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決定包裝機的發展方向的就是市場需求，就像自然界中自然環境的變化會自動挑選出適合的繼續發展。如今，我國包裝機市場又呈現新趨勢，不知包裝機行業是否能夠及時升級、緊跟潮流...... |
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食品加工機械
包括篩選與清洗機械、粉碎與切割機械、攪拌均勻與均質機械、成型機械、分離機械、 蒸發與濃縮機械、干燥機械、烘烤機械、冷凍機械...... |
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| 食品工業是我國國民經濟的支柱產業，食品機械是為食品工業提供裝備的行業。我國的食品機械工業始于20世紀50年代初新中國成立，主要是在20世紀80年代改革開放后，依靠自己的力量，從無到有，從小到大，從弱到強，從低到高...... |
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| 我國食品機械的發展任重而道遠、空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元...... |
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| 吃柑橘的時候我們一般會剝皮吐籽兒，其實柑橘的皮作用很大，籽也不是多余的。當然關于柑橘的皮我們自古就有曬成陳皮變身為中藥可化痰潤肺。日前，東京大學研究發現，柑橘的皮和籽具有降血糖的功效...... |
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| 由于吃貨們對蝦的熱愛，很顯然，這類蝦的培育量還不夠。據美國之音電臺網站10月27日報道，以色列內蓋夫的本·古里安大學的一支研究團隊正在使用一項開創性的方法將雌大蝦變性為雄大蝦...... |
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| 巴西保利斯塔州立大學和圣卡洛斯聯邦大學等機構科研人員完成了這項成果，他們在塑料材質包裝瓶中添加了一種銀基微粒材料，它具有殺菌和抗微生物的特性...... |
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| 在國家智能制造2025的指導下，食品機械設備從機械生產變成自動化生產、智能生產成了一件理所當然的事情。機械設備解放了一部分勞動力，自動化、智能化更是將大多數的勞動力都解放出來...... |
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| 食品加工目的：保持食品原有的品質特性，改善和提高食品的品質特性，改變食品的物理、化學特性和生物特性，滿足人們的不同需求，提高食品加工或深加工開發生產新產品和實現增值...... |
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| 食品機械是指把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應用的機械設備和裝置。食品機械主要可以分為食品加工機械、包裝設備兩大類...... |
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| 國家高新技術企業常州一步干燥設備有限公司針對葡萄糖酸鈉干燥工藝特點，研發了葡萄糖酸鈉專用干燥機...... |
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| 在引進吸收國外先進技術的基礎上，江蘇新豪龍干燥工程有限公司自行研制成功新型纖維素干燥機，技術先進，設計合理，結構緊湊，適用范圍廣，產量質量好，在同一個設備內一次性完成干燥、粉碎、篩分，整機性能達到國內外先進水平...... |
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| 這種新型復合材料主要采用植物纖維竹粉或木粉和少量全新或回收塑料為原材料，輔助適量加工助劑，經過一系列工藝制成最終制品。據業內相關人士介紹，竹纖維是植物中作為結構材料最好的原料之一，通過與廢舊塑料的復合處理...... |
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| 我國從20世紀90年代開始出現大豆組織蛋白，經歷10多年的發展，現今植物拉絲蛋白的產業已初具成效。植物拉絲蛋白一般狀態為干燥的淡黃色固形物(水分含量約10%，水分活度Aw約0.43)，如果把它放到水里泡幾分鐘，就會蓬松起來，很像半熟的普通瘦肉...... |
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| 塑化劑是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑，是常見用于食品各類包裝的一種添加劑。但使用不當很容易造成食品安全隱患，因此，塑化劑曾一時引起民眾的廣泛關注，且并不推崇用于食品包裝材料中...... |
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| 在國家規定使用的食品添加劑范圍內，“紐甜”是一種經認證過使用最為廣泛地甜味添加劑�？墒菂s偏偏不允許使用于冷凍食品加工之中，也實在令人費解...... |
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| 在食用油巨頭的帶領下,其他品牌的食用油價格也跟著下降,比如寶鷺的5升裝花生濃香調和油從原來的66元左右降到48元左右,降幅近30%。還有其他二三線品牌的食用油也相應降價,有的5升裝調和油賣到30多元...... |
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| 經行業資深人士透露，近年來冰淇淋消費市場火熱一方面是因為行業內自身結構調整經營方向轉變的結果，另一方面也要歸功于近兩年剛剛從國外引入的“新式冰淇淋生產工藝——分子冰淇淋”...... |
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【現場直擊】百余噸工業副產鹽30多噸披著食用鹽包裝
日前，記者跟隨市鹽務局城區分局的工作人員來到板橋工業園區...... |
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| 在食用油巨頭的帶領下,其他品牌的食用油價格也跟著下降,比如寶鷺的5升裝花生濃香調和油從原來的66元左右降到48元左右,降幅近30%。還有其他二三線品牌的食用油也相應降價,有的5升裝調和油賣到30多元...... |
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| 雖然一再否認是其行為，但是可口可樂公司首款不含阿斯巴甜的低糖可樂產品——Coca-Cola Life(以下簡稱“可口生活”)通過進口商的引進，同時出現在了內地和香港市場。食品飲料行業人士表示，將阿斯巴甜換為天然植物增甜劑...... |
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| 鹽是人們生活中不可缺少的重要物質，自古我國歷朝歷代對鹽的管理極其嚴格，最近警方破獲一重大假鹽案件，市場上居然有2萬噸假鹽流入北京等地。這批假鹽中含有亞硝酸鹽，對人體危害極大...... |
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| 機器人已在我們生產、生活的各個領域大顯身手，但在食品加工方面，機器人的使用還沒有流行。究其原因也不難理解，給一個豬后腿出骨，那是需要熟練工人的技巧的，這種工作高度依賴人腦和人手，實現其機械化相當困難...... |
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| 歐美家庭來說，面包是日常生活中不可或缺的食品，面包機的出現給習慣食用面包的歐美消費者帶來極大便利。中國是全球最大的家電制造基地，中國生產的面包機出口世界各地...... |
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| 自動售貨機在日本和歐洲等發達國家已經是如火如荼的發展，一座城市的自動售貨機普及量都遠遠高于全中國的自動售貨機量。目前在全國范圍內的自動售貨機屈指可數不過十萬，而日本東京的自動售貨機量早已突破五十萬...... |
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